CookPal AI
recipe image

Bánh Brownies mềm mịn

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🍫 ¾ cốc bột ca cao không đường
    • 💊 ½ thìa cà phê bột nở
    • 🌾 1 ⅓ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • ⅔ cốc dầu thực vật, chia làm hai phần
    • 💧 ½ cốc nước sôi
    • 🍚 2 cốc đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🌸 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Bôi trơn và rắc bột vào một khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trộn bột ca cao và bột nở trong một bát lớn.

3

Thêm nước sôi và 1/3 cốc dầu thực vật, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

4

Khuấy thêm đường, 1/3 cốc dầu thực vật còn lại và trứng.

5

Trộn đều bột mì, chiết xuất vani và muối cho đến khi vừa kết hợp.

6

Dàn đều bột vào khay đã chuẩn bị.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 35-40 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch.

8

Để nguội hoàn toàn trước khi cắt thành 24 thanh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

156

Calo

  • 2g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu mềm mịn hơn, đừng trộn quá kỹ bột.Thêm socola chip hoặc hạt để tăng thêm kết cấu và hương vị.Lót khay bằng giấy nến để dễ dàng lấy bánh ra hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.