CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Thảo Mộc Tỏi

Chi phí $5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 125 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Khô

    • 🌾 3 cốc bột đa dụng
    • 1 gói men khô (2 1/4 thìa cà phê)
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột tỏi

  • Nguyên Liệu Ướt

    • 🥛 3/4 cốc sữa ấm
    • 🧈 1/4 cốc bơ tan chảy
    • 🥚 1 quả trứng lớn

  • Phần Phủ Lên Trên

    • 🧈 1 thìa canh bơ tan chảy
    • 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
    • 🌿 1 thìa canh mùi tây băm nhỏ

BƯỚC

1

Trộn bột, men, muối và bột tỏi trong một cái tô.

2

Thêm sữa ấm, bơ tan chảy và trứng. Khuấy đều cho đến khi tạo thành bột.

3

Nhào bột trên mặt phẳng rắc bột trong 8-10 phút cho đến khi dẻo.

4

Đặt bột vào tô đã được phết dầu, đậy lại bằng màng bọc thực phẩm và ủ trong 1 giờ.

5

Nhồi bột, chia thành 12 bánh và xếp lên khay nướng đã bôi dầu.

6

Che và ủ bánh thêm 30 phút.

7

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Nướng trong 15-18 phút cho đến khi vàng nhẹ.

8

Trộn bơ tan chảy, tỏi và mùi tây rồi phết lên bánh nóng trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

190

Calo

  • 5g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm tỏi băm tươi vào bột để có thêm hương vị.Phết hỗn hợp mùi tây ngay trước khi phục vụ để giữ độ tươi.Phục vụ bánh này kèm với súp kem để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.