CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Khỉ Phô Mai Tỏi

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 10 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 5 muỗng canh bơ không muối, đã đun chảy
  • Rau thơm và Gia vị

    • 3 muỗng canh hành lá cắt nhỏ
    • 3 muỗng canh rau mùi băm nhỏ
    • 🧄 1 ½ muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
  • Bột và Phô mai

    • 2 ổ (1 pound) bánh mì đông lạnh, đã rã đông
    • 🧀 ½ cốc phô mai Parmesan

BƯỚC

1

Phủ một lớp dầu ăn vào khuôn Bundt hoặc khuôn ống có đường kính 10 inch.

2

Trộn bơ, hành lá, rau mùi, bột tỏi và muối trong một tô vừa cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Bẻ bột bánh mì thành từng miếng nhỏ bằng quả óc chó; nhúng vào hỗn hợp.

3

Xếp một lớp các miếng bột đã nhúng trứng vào khuôn đã chuẩn bị cho đến khi đáy khuôn được phủ kín; rắc phô mai Parmesan lên trên. Lặp lại việc nhúng, xếp lớp và rắc cho đến khi tất cả các miếng bột và phô mai Parmesan đều nằm trong khuôn. Đậy lỏng khuôn; để bột nở gấp đôi thể tích, khoảng 45 phút.

4

Trong lúc đó, làm nóng lò ở nhiệt độ 175°C (350°F).

5

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi bánh có màu vàng nâu, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

339

Calo

  • 12g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng rau mùi và hành lá tươi để tăng hương vị.Đảm bảo bột bánh mì của bạn đã hoàn toàn rã đông trước khi sử dụng để có kết quả đồng nhất.Để bánh nguội một chút trước khi dùng để giữ được cấu trúc.Kết hợp với sốt marinara hoặc ranch như là lựa chọn nước chấm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.