CookPal AI
recipe image

Cà tím nướng tỏi

Chi phí $6, lưu $9

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 2 quả cà tím cắt đôi
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm
    • 🧅 1/4 cốc hành lá thái nhỏ
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê bột ớt

BƯỚC

1

Cắt đôi cà tím, khứa mặt cà tím thành dạng lưới để gia vị thấm vào.

2

Thoa đều dầu ô liu và nước tương lên bề mặt cà tím, rắc tỏi băm và bột ớt.

3

Cho cà tím vào lò nướng ở nhiệt độ 200°C trong 8 phút, hoặc cho đến khi vỏ ngoài hơi cháy xém và bên trong mềm.

4

Rắc hành lá sau khi nướng và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 3g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bột ớt có thể được thay thế bằng bột thì là hoặc giấm tùy theo khẩu vị cá nhân.Cà tím ngon nhất khi mềm, tránh nướng quá lâu.Món ăn này có thể dùng làm món chính hoặc kết hợp với các món chính khác.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.