CookPal AI
recipe image

Bánh quy sô cô la lớn

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cup bơ, làm mềm
    • ¾ cup đường trắng
    • ¾ cup đường nâu đóng gói
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🥚 2 quả trứng lớn

  • Thành phần khô

    • 2 ¼ cups bột mì đa dụng
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê bột nở

  • Thêm vào

    • 🍫 2 cups sô cô la chips ngọt vừa
    • 1 cup hạt óc chó thái nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phủ một lớp dầu ăn lên khay pizza tròn 14 inch.

3

Đánh bơ, đường trắng, đường nâu và vani trong một tô lớn bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và bông xốp.

4

Đập trứng vào từng quả một, trộn đều sau mỗi lần thêm.

5

Dần dần thêm bột mì, muối và bột nở, đánh đều cho đến khi hòa quyện tốt.

6

Khuấy đều sô cô la chips và hạt.

7

Phân bổ đều bột vào khay đã chuẩn bị.

8

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng nâu, từ 20 đến 25 phút. Để bánh quy nguội trong khay trên giá làm mát.

9

Trang trí theo ý thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

399

Calo

  • 5g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 23g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu bánh quy mềm hơn, hãy nướng hơi thiếu thời gian và để nó nguội trên khay.Bạn có thể thay thế sô cô la chips bằng sô cô la trắng hoặc sô cô la caramel cho hương vị khác biệt.Để làm công thức này không có hạt, bỏ qua quả óc chó.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.