CookPal AI
recipe image

Bánh Gừng

Chi phí $7.5, lưu $8.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 ¾ cốc đường nâu
    • 🧈 ⅔ cốc bơ
    • ¼ cốc mật mía
    • 2 thìa cà phê gừng nghiền
    • 🥚 2 quả trứng
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 1 cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc bột mì nguyên cám
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • ¼ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Nghiền đường nâu, bơ và mật mía trong một cái bát bằng thìa cho đến khi hỗn hợp trở nên kem và trộn đều. Thêm gừng, trứng và chiết xuất vani vào trộn đều.

3

Trong một bát riêng biệt, kết hợp bột mì đa dụng, bột mì nguyên cám, bột nở, muối nở và muối. Đổ từng phần tư hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, khuấy đều sau mỗi lần thêm.

4

Đổ bột vào khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dùng tăm xiên vào giữa bánh mà rút ra sạch, khoảng 25 phút.

6

Để nguội trước khi cắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

278

Calo

  • 4g
    Protein
  • 42g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tránh dính, sử dụng giấy nến lót trên khay nướng.Phục vụ kèm với một ít kem đánh bông để tăng vị ngon.Để có hương vị gừng đậm hơn, hãy cân nhắc thêm các miếng gừng tinh thể vào bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.