CookPal AI
Bánh muffin cam gừng

Bánh muffin cam gừng

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Phút
  • 12 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc hỗn hợp bánh gừng
    • 1 cốc ngũ cốc cám
  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🥛 1/2 cốc sữa, 1%
    • 1/4 cốc nước cam cô đặc
    • 1/4 cốc mật mía
    • 1/4 cốc dầu thực vật
  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê vỏ cam
    • 1/2 cốc nho khô

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 °F.

3

Trộn hỗn hợp bánh gừng và ngũ cốc cám trong một tô lớn.

4

Đánh nhẹ trứng trong một bát khác.

5

Thêm trứng và các thành phần ướt khác vào hỗn hợp bánh gừng và ngũ cốc.

6

Khuấy đều chỉ đến khi kết hợp. Để yên trong 15 phút.

7

Đổ bột vào 12 cốc muffin (được bôi mỡ hoặc lót giấy), đổ đầy 2/3 mỗi cốc.

8

Nướng trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi chín ở giữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

168

Calo

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Sử dụng giấy lót để giảm thời gian dọn dẹp.Bảo quản bánh muffin trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần.Xem xét thay thế nước cam cô đặc bằng nước cam tươi để có hương vị nhẹ hơn.Thêm hạt hoặc hạt giống để tăng cường dinh dưỡng và kết cấu.Rất tốt để chuẩn bị bữa sáng trước cho những tuần bận rộn.