CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào gừng

Chi phí $7, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Thịt lợn (dùng để xào với gừng) 200g
  • Gia vị

    • Gừng 1 lát (bào nhỏ)
    • Nước tương 1 thìa canh
    • Mirin 1 thìa canh
    • Đường 1 thìa cà phê
    • Dầu ăn 2 thìa cà phê

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ăn trong chảo và áp chảo thịt lợn hai mặt với lửa vừa.

2

Thêm nước sốt gồm gừng bào, nước tương, mirin và đường.

3

Khi nước sốt thấm vào thịt và hơi đặc lại, tắt lửa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 22g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dọn kèm bắp cải thái sợi để món ăn thêm phần khỏe mạnh.Thịt lát mỏng được khuyến nghị để sốt dễ thấm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.