CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào gừng với hành tây

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 Thịt lợn 200g

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (thái mỏng)

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh nước tương
    • 2 thìa cà phê đường
    • 1 thìa cà phê gừng băm nhuyễn
    • 1 muỗng canh dầu ăn

BƯỚC

1

Cắt thịt lợn thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với nước tương, đường và gừng (khoảng 10 phút).

2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào và chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt.

3

Thêm hành tây và xào cùng đến khi hành trở nên trong suốt.

4

Cho nước ướp vào, đảo đều trong 1-2 phút rồi hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 25g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dọn kèm với cơm trắng để có một đĩa cơm phần hấp dẫn.Điều chỉnh lượng gừng tùy theo khẩu vị của bạn.Hành tây còn dư có thể bảo quản đông lạnh để dùng cho món ăn khác lần sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.