CookPal AI
recipe image

Bánh Gừng I

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu làm bánh

    • ½ chén shortening
    • ½ chén đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng
    • ½ chén mật mía nhẹ
    • 1 ½ chén bột mì đa dụng
    • 🧂 ¾ muỗng cà phê muối
    • ¾ muỗng cà phê bột nở
    • ½ muỗng cà phê gừng xay
    • ½ muỗng cà phê quế xay
    • 💧 ½ chén nước

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Bôi trơn và rắc nhẹ một lớp bột vào khay nướng vuông 8 inch.

2

Đánh kem shortening và đường cho đến khi nhẹ. Thêm trứng và mật mía, đánh kỹ.

3

Rây đều bột mì, muối, bột nở, gừng xay và quế xay.

4

Đun sôi nước và thay phiên thêm nước cùng với hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem, đánh đều sau mỗi lần thêm.

5

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị. Nướng ở 350°F (175°C) trong 35 đến 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

211

Calo

  • 2g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, phủ lên bánh gừng một ít kem tươi hoặc rưới mật ong.Đảm bảo khay nướng được bôi trơn kỹ để tránh dính.Để bánh gừng nguội một chút trước khi cắt thành miếng sẽ dễ dàng hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.