CookPal AI
recipe image

Bánh mì không chứa gluten bằng máy làm bánh mì

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 💧 1 ½ cốc nước ấm
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🌾 1 ½ muỗng canh dầu thực vật
    • 🍏 1 muỗng cà phê giấm táo
  • Thành phần khô

    • 2 ½ cốc bột nướng đa dụng không chứa gluten
    • 2 muỗng cà phê gum xanthan
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🍚 1 muỗng canh đường trắng
    • 🍞 1 muỗng canh men khô hoạt tính

BƯỚC

1

Đặt nước, trứng, dầu, giấm, bột, gum xanthan, muối, đường và men theo thứ tự đó vào máy làm bánh mì của bạn.

2

Chạy chu trình Cơ bản và chọn vỏ bánh sáng hoặc trung bình trong cài đặt vỏ bánh.

3

Khi chu trình kết thúc, hãy cẩn thận lấy bánh ra và để nguội hoàn toàn trước khi cắt lát.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

198

Calo

  • 6g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo tất cả các thành phần đều ở nhiệt độ phòng trước khi bắt đầu để có kết quả tối ưu.Nếu hỗn hợp bột giống như bột bánh hơn, đừng lo lắng - nó vẫn sẽ ra tốt.Nướng các lát bánh ở chế độ nướng tối nhất, và bạn có thể cần chạy máy nướng bánh hai lần để đạt được kết thúc màu vàng nâu.Để cắt tốt hơn, hãy sử dụng dao răng cưa sau khi bánh đã nguội hoàn toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.