Súp Đậu Lăng Vàng
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Số suất
- $10
Súp Đậu Lăng Vàng
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Main
- 2 thìa cà phê dầu thực vật
- 🧅 2 chén hành tây, thái nhỏ
- 🥔 4 củ khoai tây nhỏ, cắt khối
- 1 1/2 chén đậu lăng vàng
- 5 1/2 chén nước dùng gà, ít natri
- 💧 1 chén nước
- 🧂 1/2 thìa cà phê bột hành
- 🧂 1 thìa cà phê gia vị thịt gia cầm
BƯỚC
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
Đặt dầu thực vật vào một nồi súp lớn hoặc chảo kiểu Dutch-oven. Đun nóng ở lửa vừa đến cao.
Thêm hành tây và xào cho đến khi có màu vàng, khoảng 2 đến 3 phút.
Thêm các thành phần còn lại và trộn đều. Đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa để sôi nhẹ. Nấu không đậy nắp cho đến khi đậu mềm, khoảng 45 phút. Dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
238
Calo
- 14gProtein
- 42gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Để có phiên bản ăn chay, sử dụng nước dùng rau củ thay vì nước dùng gà.Dùng kèm với bánh mì cuộn lúa mì hoặc bánh mì giòn để bữa ăn thêm ngon miệng.Phần thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.