Goya Champuru
Chi phí $7.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $7.5
Goya Champuru
Chi phí $7.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $7.5
NGUYÊN LIỆU
Rau
- 🥒 Mướp đắng 1 quả (bỏ hạt)
Đạm
- Đậu phụ mềm 1 miếng
- 🥚 Trứng 2 quả
Gia vị
- Nước tương 2 thìa cà phê
- 🧂 Muối một chút
BƯỚC
1
Loại bỏ hạt mướp đắng, thái lát mỏng rồi bóp nhẹ với nước muối.
2
Cho dầu vào chảo, áp chảo đậu phụ nhẹ nhàng.
3
Dùng chảo trước đó xào mướp đắng, sau đó thêm trứng và khuấy nhẹ.
4
Cho đậu phụ trở lại chảo, nêm thêm nước tương và muối để vừa ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 15gProtein
- 10gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Nếu muốn điều chỉnh vị đắng của mướp, có thể thêm một ít đường.Có thể thêm rau củ khác từ trong tủ lạnh để làm mới món ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.