Bánh quy Snickerdoodle Dễ Làm của Bà Ruth

Name: Bánh quy Snickerdoodle Dễ Làm của Bà Ruth
Total time: 16 min
Yield: 36 Số suất
Ingredients: 1 ½ cốc đường trắng; 🧈 1 cốc bơ mềm; 🥚 2 quả trứng lớn; 2 ¾ cốc bột mì đa dụng; 2 thìa cà phê cream of tartar; 1 thìa cà phê bột nở; 🧂 ¼ thìa cà phê muối; 2 thìa canh đường trắng; 2 thìa cà phê bột quế

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

16 Phút
36 Số suất
$8

Bánh quy Snickerdoodle Dễ Làm của Bà Ruth

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

16 Phút
36 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Bánh quy
- 1 ½ cốc đường trắng
- 🧈 1 cốc bơ mềm
- 🥚 2 quả trứng lớn
- 2 ¾ cốc bột mì đa dụng
- 2 thìa cà phê cream of tartar
- 1 thìa cà phê bột nở
- 🧂 ¼ thìa cà phê muối
- 2 thìa canh đường trắng
- 2 thìa cà phê bột quế

BƯỚC

Thu thập nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Lót khay nướng bằng giấy nến hoặc phết nhẹ dầu.

Đánh đường trắng, bơ và trứng trong một tô lớn bằng máy trộn điện cho đến khi nhẵn và kem. Trộn bột mì, cream of tartar, bột nở và muối trong một tô riêng; khuấy vào hỗn hợp bơ kem cho đến khi bột kết dính với nhau.

Trộn đường trắng và bột quế trong một tô nhỏ cho đến khi hòa quyện tốt.

Tạo thành các viên bột (khoảng 2 thìa cà phê mỗi viên), lăn qua lớp đường-quế, và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị.

Nướng trong lò đã làm nóng trên giá giữa trong 7 phút. Để nguội trên khay nướng trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

1g
Protein
17g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Hãy đảm bảo rằng bơ được làm mềm đúng cách để dễ dàng trộn đều.Không nên nướng quá lâu bánh quy. Chúng nên mềm và dai.Sử dụng giấy nến để dễ dàng làm sạch và tránh bánh quy bị dính vào khay nướng.