Món Salad Khoai Tây Kem Truyền Thống Của Bà

Name: Món Salad Khoai Tây Kem Truyền Thống Của Bà
Total time: 35 min
Yield: 6 Số suất
Ingredients: 🥔 1 ½ pound khoai tây đỏ, gọt vỏ; 1 chén cần tây cắt nhỏ; 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ; 1 ½ chén sốt mayonnaise; 1 muỗng canh giấm trắng; 🟨 1 muỗng canh mù tạt vàng đã chuẩn bị; 🧂 1 muỗng cà phê muối; ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay; 1 muỗng cà phê ớt paprika, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn); 🥚 4 quả trứng luộc chín, cắt nhỏ

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

35 Min
6 Số suất
$10

Món Salad Khoai Tây Kem Truyền Thống Của Bà

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

35 Min
6 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🥔 1 ½ pound khoai tây đỏ, gọt vỏ
- 1 chén cần tây cắt nhỏ
- 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
Gia vị & Phụ gia
- 1 ½ chén sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh giấm trắng
- 🟨 1 muỗng canh mù tạt vàng đã chuẩn bị
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1 muỗng cà phê ớt paprika, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)
Protein
- 🥚 4 quả trứng luộc chín, cắt nhỏ

BƯỚC

Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đổ ngập nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình-thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để nguội đủ để xử lý, từ 10 đến 15 phút. Cắt thành khối.

Trộn sốt mayonnaise, cần tây, hành tây, giấm, mù tạt, muối và tiêu trong một bát lớn. Thêm khoai tây và trộn đều. Khuấy trứng vào và rắc thêm chút ớt paprika.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

538

Calo

7g
Protein
23g
Carbohydrate
48g
Chất béo

💡 Mẹo

Luộc khoai tây trong nước muối để tăng cường hương vị.Sử dụng khoai tây đỏ vì kết cấu kem của chúng.Rắc thêm ớt paprika để tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.