CookPal AI
recipe image

Bánh mì nướng kiểu Pháp với đào của Bà

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 🟫 1 cốc đường nâu chặt
  • Chất béo

    • 🧈 ½ cốc bơ
  • Chất lỏng

    • 💧 2 thìa nước
  • Trái cây

    • 🍑 1 hộp (29 ounce) đào cắt lát, để ráo nước
  • Bánh mì

    • 🍞 12 lát bánh mì Pháp cũ, dày 3/4 inch
  • Trứng và Sữa

    • 🥚 5 quả trứng
    • 1 thìa chiết xuất vani
  • Gia vị

    • 🌰 1 nhúm bột quế, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Trong một chảo, khuấy đều đường nâu, bơ và nước. Đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong 10 phút, khuấy thường xuyên.

3

Đổ hỗn hợp đường nâu vào một khay nướng 9x13 inch, và nghiêng khay để phủ kín đáy. Đặt đào thành một lớp trên lớp phủ đường, sau đó đặt các lát bánh mì Pháp lên trên.

4

Trong một bát vừa, đánh đều trứng và vani. Từ từ đổ lên các lát bánh mì để phủ đều. Rắc quế lên trên. Phủ lại và làm lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.

5

Lấy khay ra khỏi tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi nướng để đạt nhiệt độ phòng. Làm nóng lò ở 350°F (175°C).

6

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi bánh mì có màu vàng nâu. Múc từng phần để phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

362

Calo

  • 7g
    Protein
  • 51g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bánh mì Pháp cũ để có kết cấu tốt hơn và hấp thụ hương vị tốt hơn.Phủ kín khay để tránh mùi từ tủ lạnh ảnh hưởng đến hương vị.Thêm một muỗng kem tươi hoặc rưới siro cây phong trước khi phục vụ để tăng thêm sự xa xỉ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.