CookPal AI
recipe image

Món Chili Chay Nấu Chậm của Bà

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu

    • 1 lon (19 ounce) súp đậu đen
    • 1 lon (15 ounce) đậu thận, rửa sạch và để ráo
    • 1 lon (15 ounce) đậu gà, rửa sạch và để ráo
    • 1 lon (16 ounce) đậu nướng chay
  • Rau củ

    • 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua cắt nhỏ trong nước sốt
    • 🌽 1 lon (15 ounce) ngô hạt, để ráo
    • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
    • 1 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
    • 2 cọng cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Gia vị và thảo mộc

    • 1 muỗng canh bột ớt, hoặc theo khẩu vị
    • 1 muỗng canh rau mùi khô
    • 1 muỗng canh kinh giới khô
    • 1 muỗng canh húng quế khô

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Trộn súp đậu đen, đậu thận, đậu gà, đậu nướng, cà chua, ngô, hành, ớt chuông và cần tây. Nêm với tỏi, bột ớt, rau mùi, kinh giới và húng quế.

3

Nấu ở nhiệt độ cao trong nồi nấu chậm ít nhất 2 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

260

Calo

  • 12g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với kem chua, phô mai bào hoặc bơ thái hạt lựu để tăng thêm hương vị.Món này rất tuyệt để chuẩn bị bữa ăn - bảo quản phần dư thừa trong hộp kín và hâm nóng lại khi cần.Điều chỉnh lượng bột ớt tùy theo mức độ cay mong muốn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.