CookPal AI
recipe image

Bánh bột ngô sữa chua của bà

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • ½ cốc bơ
    • 1 cốc sữa chua

  • Chất tạo ngọt

    • ⅔ cốc đường trắng

  • Thành phần nướng

    • ½ muỗng cà phê baking soda
    • 1 cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc bột ngô
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng lớn

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở 375 độ F (175 độ C). Phết dầu vào một khay vuông 8 inch.

3

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Tắt bếp và khuấy đều với đường. Đánh nhanh trứng vào hỗn hợp.

4

Trộn sữa chua và baking soda trong một bát nhỏ; đánh đều hỗn hợp vào chảo. Khuấy đều bột ngô, bột mì và muối cho đến khi hòa quyện tốt và chỉ còn vài cục nhỏ.

5

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh không dính bột, khoảng 30 đến 40 phút.

7

Dọn ra và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

284

Calo

  • 5g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ vàng hơn, phết thêm bơ lên trên ngay sau khi lấy ra khỏi lò.Phục vụ kèm mật ong hoặc bơ để tăng hương vị.Sử dụng bột ngô nguyên hạt để tăng kết cấu và dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.