CookPal AI
recipe image

Bánh mì soda Ireland của ông McAndrew

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🧂 3 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ½ thìa cà phê baking soda
    • 🧂 2 thìa đường trắng
    • 🍇 ½ cốc nho khô

  • Thành phần lỏng

    • 🥚 1 quả trứng, đánh tan
    • 🥛 1 cốc sữa chua
    • 2 thìa bơ thực vật, đã đun chảy

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi mỡ vào chảo gang.

2

Trong một bát vừa, trộn đều bột mì, baking soda và đường. Xóc nho khô với hỗn hợp bột cho đến khi được phủ đều.

3

Tạo một lỗ ở giữa và thêm trứng, sữa chua và bơ đã đun chảy. Khuấy đều đến khi tất cả các thành phần khô được hấp thụ.

4

Đổ bột ra bề mặt đã rắc bột và nhào vài lần để làm đều bột. Nhào bột càng ít càng tốt.

5

Nắn thành hình tròn dẹt và đặt vào chảo đã chuẩn bị.

6

Nướng bánh trong vòng 40 đến 45 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi các mép có màu vàng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

255

Calo

  • 7g
    Protein
  • 48g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nhào bột ít thôi để tránh bánh trở nên quá đặc.Sử dụng nguyên liệu tươi để có hương vị tốt nhất.Dùng kèm với bơ hoặc mứt để tăng thêm hương vị khi còn ấm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.