CookPal AI
recipe image

Bánh Granny

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 cốc đường trắng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥚 1 lon (20 ounce) dứa nghiền có nước
    • 2 quả trứng lớn
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Lớp phủ

    • ½ cốc đường nâu nhạt
    • ½ cốc hạt óc chó băm nhỏ

  • Nước xốt

    • ½ cốc bơ không muối
    • ½ cốc đường trắng
    • ½ cốc sữa bay hơi
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn đều bột mì, đường, bột nở và muối trong một tô lớn. Khuấy thêm dứa không để ráo, trứng và vani cho đến khi vừa kết hợp. Đổ vào khay nướng 9x13 inch chưa phết dầu.

3

Trộn đường nâu và hạt óc chó trong một tô nhỏ. Rắc lên trên hỗn hợp bánh.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch, khoảng 25 đến 35 phút.

5

Kết hợp bơ, đường, sữa bay hơi và vani trong một chảo nhỏ ở lửa vừa-thấp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bơ tan và đường hòa tan; hỗn hợp sẽ loãng.

6

Lấy bánh ra khỏi lò và ngay lập tức đổ nước xốt lên bề mặt. Phục vụ khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

182

Calo

  • 3g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng dứa tươi cắt nhỏ để có hương vị đậm đà hơn nếu không có sẵn dứa đóng hộp.Cẩn thận đừng trộn quá kỹ bột để tránh tạo kết cấu đặc của bánh.Phục vụ kèm với kem tươi hoặc kem vani để tăng sự hứng thú.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.