
Bít tết kiểu Thụy Sĩ của bà
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
Bít tết kiểu Thụy Sĩ của bà
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 4 miếng bít tết (mỗi miếng 4 ounce)
- 1 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt và cắt nhỏ
- 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, cắt nhỏ
- 🌱 1 cọng cần tây, cắt nhỏ
- 🍄 1 lon (6 ounce) thân và mảnh nấm, không để ráo nước
Gia vị & Nước sốt
- 🧂 ½ thìa cà phê muối, hoặc theo khẩu vị
- ¼ thìa cà phê tiêu đen xay, hoặc theo khẩu vị
- ½ thìa cà phê kinh giới khô
- 🧂 Muối và tiêu theo khẩu vị
- 1 gói (1 ounce) hỗn hợp súp hành khô
- 🍅 1 ½ cốc nước ép cà chua
- 1 cốc tương cà
Khác
- ¼ cốc dầu thực vật
- 🌾 ½ cốc bột mì đa dụng
BƯỚC
Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa cao. Lăn các miếng bít tết vào hỗn hợp bột mì, muối và tiêu, sau đó làm nâu chúng trong dầu nóng.
Xếp các miếng bít tết vào một khay nướng 9x13 inch. Rắc ớt chuông, hành tây, cần tây, nấm, kinh giới và hỗn hợp súp hành lên trên các miếng bít tết. Trộn đều nước ép cà chua với tương cà; đổ lên tất cả mọi thứ trong khay.
Nướng khoảng 1 giờ trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi thịt chín và nước sốt đặc lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
413
Calo
- 19gProtein
- 42gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Dùng kèm bánh ngô để có bữa ăn thoải mái hơn.Để giảm lượng natri, hãy sử dụng hỗn hợp súp hành ít natri và giảm lượng muối thêm vào.Món này có thể được chuẩn bị trước và hâm nóng lại để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.