CookPal AI
recipe image

Đậu Xanh Almondine

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 450 gram đậu xanh tươi
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Gia vị và thực phẩm đóng hộp

    • 🌰 40 gram hạnh nhân lát
    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🧂 muối và tiêu đen xay để nêm

BƯỚC

1

Thu thập các nguyên liệu.

2

Đặt đậu xanh vào một chiếc đĩa đựng casserole an toàn trong lò vi sóng với đủ nước để phủ đáy. Quay ở mức công suất cao cho đến khi gần mềm, khoảng 8 đến 10 phút. Để ráo nước trong rổ và làm lạnh dưới vòi nước lạnh để giữ màu xanh tươi sáng.

3

Đun nóng chảo trên lửa vừa. Thêm hạnh nhân và nấu cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng, khoảng 3 đến 5 phút, theo dõi kỹ để tránh bị cháy.

4

Bỏ chảo ra khỏi bếp và thêm bơ để tan chảy. Đặt lại lên bếp và thêm tỏi. Trộn đều đậu xanh, nêm muối và tiêu, đảo đều cho đến khi nóng qua, khoảng 3 đến 5 phút.

5

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

152

Calo

  • 4g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nướng hạnh nhân cẩn thận để tránh bị cháy và tăng cường hương vị hạt dẻ.Dùng bơ có muối để tăng hương vị hoặc thêm muối tùy nhu cầu.Để tăng hương vị đậm đà, thêm một chút nước cốt chanh hoặc vỏ chanh bào trước khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.