Gazpacho Xanh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Số suất
- $5
Gazpacho Xanh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 🍈 2 cốc dưa gang cắt hạt lựu
- 🧅 1 củ hành nhỏ, cắt hạt lựu
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 🥒 1 quả dưa chuột, cắt hạt lựu
- 🥑 1 quả bơ, lột vỏ và bỏ hạt
- 🌶 1 quả ớt jalapeño, bỏ hạt và cắt hạt lựu
Liquids and Acids
- ¼ cốc giấm balsamic trắng
- 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
Seasoning
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu đen vừa ăn
BƯỚC
1
Trộn dưa gang, dưa chuột, hành, bơ, ớt jalapeño, tỏi, giấm, nước cốt chanh, muối và tiêu trong máy xay.
2
Xay nhuyễn.
3
Điều chỉnh gia vị nếu cần.
4
Làm lạnh hỗn hợp đã xay trong tủ lạnh trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
276
Calo
- 5gProtein
- 36gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Để có hương vị cay hơn, giữ lại hạt của quả ớt jalapeño.Sử dụng nguyên liệu lạnh để làm món gazpacho mát hơn và sảng khoái hơn.Kết hợp với bánh mì giòn hoặc bánh quy để tăng thêm kết cấu và có một bữa ăn hoàn chỉnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.