CookPal AI
recipe image

Món Nướng Bí Ngòi Phô Mai và Thịt

Chi phí $7, lưu $9

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 100g thịt bò thái lát
    • Bí ngòi 150g (thái lát mỏng)
    • 🧀 50g phô mai mozzarella
    • 🧅 1/2 củ hành tây (thái lát)
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🍄 30g nấm kim châm

BƯỚC

1

Áp chảo thịt bò thái lát trên chảo nóng để tiết ra dầu và chỉ nấu sơ qua.

2

Trải đều bí ngòi lát mỏng và hành tây thái lát vào khay nướng.

3

Xếp thịt bò chín áp chảo và nấm kim châm lên trên bí ngòi, sau đó rắc phô mai mozzarella.

4

Đập 1 quả trứng, đánh đều, rồi đổ đều lên phô mai và nướng trong lò ở 180°C trong 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

420

Calo

  • 22g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 35g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng nồi chiên không dầu thay cho lò nướng mà vẫn hiệu quả.Điều chỉnh thời gian nấu phù hợp với độ dày của lát bí ngòi; càng mỏng càng chín nhanh.Rắc thêm ít muối thảo mộc hoặc tiêu để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.