CookPal AI
recipe image

Cà tím nướng

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 2 quả cà tím (cắt dọc)
    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Một chút tiêu

BƯỚC

1

Rắc một ít muối và tiêu lên cà tím để ướp.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa.

3

Đặt các lát cà tím lên chảo và nướng mỗi mặt khoảng 3-4 phút đến khi có màu vàng đều.

4

Rắc tỏi băm lên cà tím nướng sau khi nướng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Loại bỏ nước trong cà tím giúp cà tím giòn hơn khi nướng.Bạn có thể thay dầu ô liu bằng loại dầu khác mà bạn thích.Thái cà tím mỏng hơn sẽ giúp tăng độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.