CookPal AI
recipe image

Cà tím nướng

Chi phí $4, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 2 quả cà tím
  • Gia vị

    • 🍶 1 muỗng canh xì dầu
    • 2 muỗng cà phê dầu mè
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường
    • 🧄 1 muỗng canh tỏi băm

BƯỚC

1

Cắt cà tím thành các lát dày, rắc một chút muối và để nghỉ 10 phút.

2

Rửa sạch muối khỏi cà tím, lau khô và chiên trong chảo với dầu ô liu.

3

Trộn xì dầu, dầu mè, đường và tỏi băm để làm sốt và phết lên cà tím đã nướng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

80

Calo

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể nướng trong lò ở 200 độ C trong 10 phút.Nếu muốn vị cay, hãy thêm một chút tương ớt hoặc ớt bột.Không nên cắt cà tím quá mỏng, vì dễ bị vỡ trong khi chế biến.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.