
Cà tím nướng phô mai
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $6
Cà tím nướng phô mai
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Rau dại
- 🍆 Cà tím, 2 quả (cắt đôi dọc thân)
Khác
- Dầu ô liu, 1 thìa canh
- 🧂 Muối, 1/2 thìa cà phê
- Phô mai dùng cho pizza, vừa đủ
- Hạt tiêu đen, một nhúm
- Lá húng quế, vừa đủ (trang trí)
BƯỚC
1
Cắt cà tím theo chiều dọc và múc một phần ruột ra để tạo khe hở.
2
Rưới dầu ô liu vào khe hở và rắc muối lên.
3
Làm nóng lò ở 180°C và nướng cà tím trong 10 phút.
4
Đặt phô mai pizza lên cà tím và nướng thêm 5–7 phút.
5
Bày ra đĩa và trang trí với hạt tiêu đen cùng lá húng quế để hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
220
Calo
- 8gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Tạo khe hở trên cà tím trước khi nướng giúp phô mai không bị chảy ra ngoài.Bạn có thể thay thế húng quế bằng các loại thảo mộc khác.Điều chỉnh lượng phô mai có thể giúp giảm lượng calo của món ăn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.