CookPal AI
recipe image

Sườn Cừu Nướng Với Lớp Phủ Đường Nâu

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị & Nêm nếm

    • 🟫 ¼ chén đường nâu
    • 2 muỗng cà phê gừng xay
    • 2 muỗng cà phê cây ngải giấm khô
    • 1 muỗng cà phê quế xay
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1 muỗng cà phê bột tỏi
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Trộn đường nâu, gừng, ngải giấm, quế, tiêu, bột tỏi và muối trong một tô vừa. Xoa hỗn hợp gia vị lên sườn cừu và đặt trên đĩa. Đậy kín và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

2

Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao.

3

Phết nhẹ dầu thực vật lên vỉ nướng, và sắp xếp sườn cừu lên vỉ. Nướng 5 phút mỗi mặt, hoặc đến khi đạt độ chín mong muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

241

Calo

  • 15g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đều, hãy xoa kỹ hỗn hợp gia vị lên sườn cừu.Để có kết cấu cháy hơn, tăng nhiệt độ vỉ nướng nhẹ nhưng theo dõi kỹ để tránh bị cháy.Dùng kèm với đậu xanh, cơm hoặc mì để có bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.