CookPal AI
recipe image

Xúc xích nướng với khoai tây và đậu xanh

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • ¾ pound đậu xanh tươi, cắt bỏ và cắt đôi
    • ½ pound khoai tây đỏ, cắt thành tư
    • 🧅 1 củ hành lớn, thái lát

  • Thịt

    • 1 pound xúc xích hun khói, cắt thành từng miếng dài 1 inch

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Chất béo & Dầu

    • 1 muỗng cà phê dầu thực vật
    • 🧈 1 muỗng cà phê bơ

  • Khác

    • 💧 ⅓ cốc nước

BƯỚC

1

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ cao.

2

Đặt đậu xanh, khoai tây đỏ, hành tây và xúc xích lên một tấm giấy nhôm lớn. Nêm muối và tiêu, rắc dầu và đặt bơ lên trên.

3

Bọc chặt giấy nhôm quanh các nguyên liệu, chỉ để lại một lỗ nhỏ. Đổ nước vào lỗ và bịt kín lại.

4

Đặt gói giấy nhôm lên vỉ đã làm nóng trước. Nấu trong 20 đến 30 phút, lật một lần, cho đến khi xúc xích có màu nâu và rau củ mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

544

Calo

  • 28g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 38g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấy nhôm dày để tránh rách.Cắt khoai tây thành từng miếng đều nhau để đảm bảo nấu chín đồng đều.Thêm một chút nước chanh hoặc rắc phô mai parmesan để tăng thêm hương vị trước khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.