CookPal AI
recipe image

Tôm nướng kiểu Scampi

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 🍤 10 con tôm lớn, bỏ đầu và để nguyên vỏ
  • Gia vị & Thảo mộc

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧄 3 tép tỏi, băm nhỏ
    • ½ muỗng cà phê kinh giới khô
  • Sản phẩm từ sữa

    • 4 muỗng canh bơ

BƯỚC

1

Dùng một con dao sắc, cắt đôi con tôm để thịt lộ ra bên trong vỏ.

2

Trong một nồi nhỏ, đun nóng dầu ô liu và phi nhẹ tỏi cho đến khi vừa mềm. Thêm bơ và kinh giới. Đun cho đến khi bơ tan chảy.

3

Làm nóng trước vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình và phết nhẹ dầu lên vỉ.

4

Xếp tôm ra khay và phết đều hỗn hợp bơ lên. Nướng tôm cho đến khi có màu vàng nhạt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

154

Calo

  • 4g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng nóng với vài lát chanh tươi để tăng thêm hương vị.Sử dụng kinh giới tươi để có hương vị đậm đà hơn nếu có sẵn.Để tiết kiệm thời gian, hãy chuẩn bị hỗn hợp bơ trước và bảo quản trong tủ lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.