CookPal AI
recipe image

Đậu hũ nướng kiểu steak

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Đậu hũ

    • Đậu hũ momen 1 miếng
  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng canh
    • Rượu mirin 1 muỗng canh
    • Dầu mè 1 muỗng canh
    • 🧅 Hành lá (xắt nhỏ) lượng vừa đủ

BƯỚC

1

Đậu hũ momen được ép ráo nước, sau đó thái thành lát dày khoảng 1.5cm.

2

Đun nóng chảo với lửa vừa, cho dầu mè vào rồi nướng đậu hũ. Nướng mỗi mặt khoảng 3 phút cho đến khi cả hai mặt chuyển màu vàng nâu.

3

Trộn nước tương và rượu mirin, sau đó phủ đều lên đậu hũ. Cuối cùng rắc hành lá lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 16g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đậu hũ là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời.Điều quan trọng là nướng đậu hũ đều tay để tránh bị cháy.Trang trí thêm rau củ bên cạnh để tăng phần hấp dẫn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.