CookPal AI
recipe image

Cà chua nướng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍅 8 quả cà chua, bổ đôi theo chiều dài

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🧂 Muối, nêm vừa ăn
    • Tiêu đen xay, nêm vừa ăn

BƯỚC

1

Làm nóng lò nướng ngoài trời ở nhiệt độ trung bình cao và nhẹ nhàng phết dầu lên vỉ nướng.

2

Rưới dầu ô liu lên các mặt cắt của cà chua. Rắc tỏi; nêm muối và tiêu đen.

3

Nướng cà chua, mặt cắt hướng lên trên, trên vỉ đã được làm nóng cho đến khi chúng bắt đầu sôi và có dấu vỉ nướng màu đen, khoảng 4 phút.

4

Lật cà chua và tiếp tục nướng cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nâu, khoảng 3 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

21

Calo

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rắc lá húng quế tươi lên cà chua nướng để tăng hương vị và mùi thơm.Đảm bảo vỉ nướng được làm nóng đúng cách để có được dấu vỉ nướng đẹp.Sử dụng giỏ nướng để tránh mất các miếng cà chua nhỏ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.