Đĩa rau nướng và đậu hũ lành mạnh
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
Đĩa rau nướng và đậu hũ lành mạnh
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- Đậu hũ 200g
Rau
- 🥒 Quả bí xanh 1 quả
- 🌶 Ớt chuông 1 quả
- 🍆 Cà tím 1 quả
- 🧅 Hành tây nửa củ
Gia vị
- Dầu olive 2 muỗng cà phê
- 🌿 Húng quế khô một ít
- 🧂 Muối một ít
- 🌶 Tiêu đen một ít
BƯỚC
1
Cắt nước đậu hũ rồi cắt thành miếng vừa ăn.
2
Cắt bí xanh, ớt chuông, cà tím và hành tây thành miếng vừa ăn.
3
Làm nóng chảo nướng hoặc chảo có rãnh ở lửa vừa, thêm dầu olive và nướng đậu hũ cùng rau củ.
4
Rắc muối, tiêu đen và húng quế khô lên rau củ và đậu hũ đã nướng rồi trình bày ra đĩa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 12gProtein
- 10gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Nếu không có chảo nướng, bạn có thể thay thế bằng chảo thường.Rau củ còn thừa có thể thêm vào salad ngày hôm sau để tránh lãng phí.Để tạo hương vị xông khói cho đậu hũ, bạn có thể thêm một ít giấm balsamic làm điểm nhấn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.