CookPal AI
recipe image

Bánh Enchiladas Thịt Bò Xay

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 ½ pound thịt bò xay nạc
    • 🧅 1 bó hành lá, thái nhỏ
    • 🌶 1 quả ớt jalapeno tươi, cắt hạt lựu, hoặc theo khẩu vị
    • 💧 ¼ cốc nước
    • 1 gói (1.25 ounce) hỗn hợp gia vị taco
    • 🥛 1 cốc sữa chua nguyên chất
    • 1 lon (10.75 ounce) súp kem gà cô đặc
    • 🧀 2 cốc phô mai mozzarella bào sợi
    • 🌮 6 bánh tortilla bắp (đường kính 6 inch)

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trong một chảo lớn đun ở lửa vừa, nấu thịt bò xay, hành lá và ớt jalapeno cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu đều. Thêm nước và gia vị taco vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước bay hơi hết.

3

Trong một tô vừa, trộn đều sữa chua, súp cô đặc và phô mai.

4

Chia đều hỗn hợp thịt bò giữa các bánh tortilla. Đặt vài muỗng canh hỗn hợp phô mai lên trên thịt, cuộn lại. Đặt vào khay nướng kích thước 7x11 inch. Lặp lại với mỗi bánh tortilla. Đổ phần hỗn hợp phô mai còn lại lên trên các bánh tortilla.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 20 đến 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

556

Calo

  • 35g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, bạn có thể sử dụng phô mai bào sẵn và ớt jalapeno cắt sẵn.Phục vụ cùng cơm Mexico hoặc món salad để có bữa ăn hoàn chỉnh.Để tăng độ cay, hãy thêm ớt jalapeno hoặc tương ớt.Món này có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh trước khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.