CookPal AI
recipe image

Bánh Mục Tử Thịt Bò Xay

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 🧅 1 củ hành tây, thái nhỏ
    • 0,45 kg thịt bò xay nạc
    • 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
    • 1 chén đậu xanh
    • 🍅 1 chén cà chua, cắt hạt lựu
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🥔 2 củ khoai tây, nấu chín và nghiền nhuyễn
    • 💧 ½ chén nước
    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan
    • ¼ chén phô mai Cheddar bào sợi (tùy chọn)

  • Chuẩn bị chống dính

    • chất phun chống dính

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ một lớp chất phun chống dính lên khuôn nướng dung tích 2 quart.

2

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và đảo hành tây trong dầu nóng cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút.

3

Thêm thịt bò xay và húng quế, sau đó nấu và đảo đều cho đến khi thịt bò vụn ra và có màu nâu, khoảng 5 phút.

4

Trộn đậu xanh, cà chua và tỏi; nấu cho đến khi đậu mềm hơn một chút, khoảng 5 phút nữa.

5

Chuyển hỗn hợp vào khuôn nướng đã chuẩn bị sẵn.

6

Trộn khoai tây nghiền, nước và trứng đã đánh tan trong một bát cho đến khi mịn. Trải đều lên hỗn hợp thịt bò.

7

Nướng trong lò cho đến khi khoai tây chuyển sang màu vàng nâu trên bề mặt, khoảng 15 đến 20 phút.

8

Rắc phô mai Cheddar lên trên và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.

9

Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

404

Calo

  • 28g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm các loại thảo mộc như cỏ xạ hương hoặc hương thảo vào hỗn hợp rau.Để tiết kiệm thời gian, sử dụng khoai tây nghiền đã nấu sẵn hoặc khoai tây nghiền tức thì.Làm món ăn này có thể bảo quản đông lạnh bằng cách chuẩn bị trước và đông lạnh trước khi nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.