CookPal AI
recipe image

Viên thịt gà tây - ricotta

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt và Sữa

    • 🦃 450 gram thịt gà tây xay
    • ½ cốc phô mai ricotta
    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • Nguyên liệu khô

    • ½ cốc vụn bánh mì tẩm gia vị kiểu Ý
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay tươi

  • Rau thơm

    • 🌿 ¼ cốc lá húng quế tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C). Lót một tấm nướng bằng giấy da.

2

Trộn đều gà tây, ricotta, vụn bánh mì, húng quế, trứng, muối và tiêu đen trong một bát cho đến khi vừa kết hợp.

3

Dùng dụng cụ múc hỗn hợp thành các viên thịt với kích thước 1 ounce đặt lên khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút; lật các viên thịt. Nướng tiếp đến khi có màu nâu và không còn hồng ở giữa, khoảng 5 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 29g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ cùng với sốt marinara và mì ống để có bữa ăn hoàn chỉnh.Gấp đôi hoặc gấp ba công thức và đông lạnh các viên thịt thừa để dùng cho các bữa ăn tương lai.Sử dụng dụng cụ múc bánh quy để tạo ra các viên thịt đồng đều giúp nấu chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.