Guacamole với Ngô
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $8
Guacamole với Ngô
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ tươi
- 🥑 3 quả bơ lớn - lột vỏ, bỏ hạt và nghiền nhuyễn
- 🍋 1 quả chanh, vắt lấy nước
- 🍅 1 quả cà chua lớn, bỏ hạt và cắt nhỏ
- 🧅 ½ củ hành tây, cắt nhỏ
- 1 quả ớt serrano, bỏ hạt và băm nhỏ
- 2 muỗng canh rau ngò tươi băm nhỏ
Đồ khô
- 🧂 Muối vừa ăn
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 🌽 1 lon (8.75 ounce) ngô hạt, để ráo và rửa sạch
BƯỚC
1
Nghiền bơ, nước cốt chanh và muối trong một tô vừa.
2
Trộn cà chua, hành tây, ớt serrano và dầu ô liu vào.
3
Khuấy đều hạt ngô.
4
Dùng ngay lập tức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
145
Calo
- 2gProtein
- 11gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng bơ chín để có hương vị và kết cấu tốt nhất.Để món guacamole trong tủ lạnh vài phút trước khi dùng để có hương vị tươi mát.Ăn kèm với bánh tortilla hoặc dùng làm topping cho tacos hoặc burritos.Thêm nhiều nước cốt chanh nếu bạn thích vị chua hơn.Để món guacamole cay hơn, giữ lại hạt trong ớt serrano.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.