Haldi Ka Doodh (Sữa Nghệ Nóng)
Chi phí $2, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $2
Haldi Ka Doodh (Sữa Nghệ Nóng)
Chi phí $2, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $2
NGUYÊN LIỆU
Gia vị
- ¼ thìa cà phê nghệ bột
- ¼ thìa cà phê hạt cardamom bột
- ⅛ thìa cà phê tiêu đen bột
- 1 nhúm gừng bột
- 1 nhúm đinh hương bột
- 1 nhúm ngũ vị hương bột
Sữa
- 🥛 1 cốc sữa
Chất tạo ngọt
- ¾ thìa cà phê mật ong
Tạo hương
- ⅛ thìa cà phê chiết xuất vani
BƯỚC
Khuấy đều nghệ, cardamom, tiêu đen, gừng, đinh hương và ngũ vị hương trong một cái bát nhỏ; để sang một bên.
Đun nóng sữa trong một nồi nhỏ ở nhiệt độ trung bình cho đến khi nóng qua khoảng 3 đến 4 phút; khuấy đều mật ong và vani vào sữa cho đến khi tan hoàn toàn.
Khuấy 1 thìa cà phê hỗn hợp nghệ vào hỗn hợp sữa; giảm nhiệt độ xuống trung bình-thấp và đun liu riu cho đến khi các hương vị hòa quyện, khoảng 2 đến 3 phút. Đổ hỗn hợp qua rây lọc.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
154
Calo
- 8gProtein
- 19gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Nghệ có thể làm ố quần áo và mặt bàn, vì vậy hãy mặc tạp dề và tiến hành cẩn thận.Sử dụng gia vị tươi để có hương vị tốt nhất; điều chỉnh hỗn hợp gia vị theo sở thích cá nhân của bạn.Để có phiên bản thuần chay, thay thế sữa động vật bằng sữa hạnh nhân hoặc yến mạch.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.