Đánh kem bơ và đường trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Đánh từng quả trứng vào một lần, sau đó khuấy đều nước cam và vani cho đến khi kết hợp tốt. Trộn bột nở, sau đó từ từ khuấy bột vào cho đến khi bột tạo thành một khối. Phủ và làm lạnh bột ít nhất 2 giờ.

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Bôi mỡ lên khay nướng.

Cán bột trên bề mặt phẳng có rắc một chút bột đến độ dày 1/4 inch. Dùng khuôn cắt bánh quy hoặc ly để cắt bột thành hình tròn đường kính 3 inch, sau đó đặt lên khay nướng đã chuẩn bị. Múc 1 muỗng cà phê nhân hạt anh túc vào giữa mỗi hình tròn. Vê các cạnh của mỗi hình tròn để tạo thành hình tam giác, che phủ càng nhiều nhân càng tốt. Có thể làm lạnh bánh trên khay nướng trước khi nướng nếu muốn để giữ nguyên hình dạng.