CookPal AI
recipe image

Hamburger

Chi phí $12, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu

    • 500g thịt băm
    • 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🥚 1 quả trứng
    • 1/2 cốc vụn bánh mì
    • 🧂 1 thìa cà phê muối

BƯỚC

1

Thêm thịt băm, hành tây, trứng, vụn bánh mì, muối vào tô, sau đó trộn đều bằng tay.

2

Định hình bánh hamburger và làm cho độ dày đồng đều.

3

Làm nóng chảo ở lửa vừa, sau đó cho bánh hamburger vào chảo và nướng cẩn thận từng mặt. Nướng mỗi mặt khoảng 5 phút cho đến khi có màu nâu vàng, rồi đậy vung và hấp thêm 5 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Xào trước hành tây sẽ làm tăng vị ngọt, giúp bánh hamburger thơm ngon hơn.Nước sốt có thể là demi-glace, sốt BBQ, hoặc sốt củ cải Nhật Bản tùy theo sở thích của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.