CookPal AI
recipe image

Bít tết hamburger

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Thịt xay 500g
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
    • Tiêu đen vừa đủ
    • 🥚 Trứng 1 cái
    • Bánh mì vụn 1 cốc
    • 🥛 Sữa 1/4 cốc
    • Dầu thực vật 1 muỗng canh

BƯỚC

1

Cho thịt xay, muối, tiêu đen, trứng, bánh mì vụn và sữa vào một cái tô, trộn đều.

2

Chia hỗn hợp thịt thành 4 phần và nặn thành hình bánh hamburger.

3

Làm nóng chảo với dầu thực vật, chiên bánh hamburger ở lửa vừa đến khi hai mặt có màu vàng đẹp.

4

Giảm lửa, đậy nắp và hấp bánh trong khoảng 5 phút để chín đều bên trong.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bánh hamburger sẽ ngon hơn nếu dùng với nước sốt ponzu bào hoặc nước sốt demi-glace.Chuẩn bị hỗn hợp thịt từ hôm trước để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.