CookPal AI
recipe image

Hamburger (kèm hành tây)

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • Thịt xay 250g
    • 🧅 Nửa củ hành tây (băm nhỏ)
  • Thành phần kết dính

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🍞 2 muỗng canh vụn bánh mì
    • 🥛 1 muỗng canh sữa
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Một lượng tiêu đen vừa đủ

BƯỚC

1

Cho thịt xay, hành tây băm nhỏ, trứng, vụn bánh mì, sữa, muối và tiêu vào tô và trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên dẻo.

2

Chia hỗn hợp đã trộn thành 2 phần, tạo hình tròn và ấn nhẹ lõm ở giữa.

3

Làm nóng chảo, thêm chút dầu, nướng từng miếng hamburger ở lửa vừa. Khi một mặt đã vàng, lật mặt và giảm lửa nhỏ, đậy nắp và tiếp tục nấu cho đến khi chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khi làm sốt, trộn tương cà và sốt Worcestershire theo tỷ lệ 1:1, đun nóng nhẹ trong chảo.Ăn kèm với salad hoặc khoai tây chiên để tăng cường màu sắc và hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.