CookPal AI
Nước sốt Nam Việt Quất của Hazel

Nước sốt Nam Việt Quất của Hazel

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Phút
  • 7 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Chất lỏng

    • 2 cốc nước táo

  • Chất làm ngọt

    • 🧂 1 ½ cốc đường trắng
    • 🧂 ½ cốc đường nâu đậm đặc

  • Gia vị

    • 2 ½ thìa cà phê hạt mùi xay
    • ¾ thìa cà phê đinh hương xay
    • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay

  • Sản phẩm tươi

    • 2 túi (12 ounce) nam việt quất tươi hoặc đông lạnh

BƯỚC

1

Trong một nồi, khuấy đều nước táo, đường trắng, đường nâu, hạt mùi, đinh hương, nhục đậu khấu và nam việt quất. Đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút, cho đến khi hầu hết các quả nam việt quất đã nổ.

2

Tiếp tục nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại, sau đó múc vào lọ tiệt trùng cách miệng lọ 1/2 inch, đóng kín bằng nắp và vòng đệm.

3

Xử lý trong bể nước sôi nhẹ từ 10 đến 15 phút để niêm phong, hoặc chỉ cần chuyển sang các hộp chứa, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

311

Calo

  • 1g
    Protein
  • 80g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Hãy chắc chắn sử dụng lọ tiệt trùng để bảo quản nước sốt lâu hơn.Dùng nước sốt nam việt quất này kèm với gà tây, bánh mì nướng, hoặc thậm chí món tráng miệng đông lạnh để thêm vị chua chua.Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm vỏ cam hoặc một chút nước cam trong khi nấu.