CookPal AI
recipe image

Món Sloppy Joes lành mạnh hơn

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍖 450 gram thịt bò xay nạc
  • Rau củ

    • 🥕 2 củ cà rốt, băm nhỏ
    • 🧅 ¼ chén hành tây băm nhỏ
    • ¼ chén ớt chuông xanh băm nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhuyễn
  • Gia vị và Nêm nếm

    • 🍅 ¾ chén tương cà
    • 1 muỗng canh đường nâu
    • 1 muỗng cà phê mù tạt vàng đã chuẩn bị
    • 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn ở lửa vừa cao. Thêm thịt bò, cà rốt, hành tây, ớt chuông và tỏi; nấu và đảo đều cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu và tơi ra, khoảng 10 phút. Đổ bỏ nước.

2

Trộn đều tương cà, đường nâu và mù tạt. Giảm nhiệt độ xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi sốt đặc lại, khoảng 30 phút. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

252

Calo

  • 14g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng với bánh mì lúa mì nguyên cám để tăng thêm chất xơ và dinh dưỡng.Tăng gấp đôi công thức để dễ dàng chuẩn bị bữa ăn; phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Thêm một chút xốt Worcestershire để tăng hương vị đậm đà.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.