Gà xào đậu phụ lành mạnh
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $10
Gà xào đậu phụ lành mạnh
Chi phí $10, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍗 Ức gà 200g (chặt miếng ăn được)
- Đậu phụ 1 miếng (300g, bóp nhẹ để ráo nước)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
- 🧄 Tỏi nghiền 1 muỗng nhỏ
- 🧂 Muối một ít
- Dầu mè 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Rắc nhẹ muối lên ức gà để tạo hương vị ban đầu.
2
Làm nóng chảo với dầu mè ở lửa vừa và chiên gà cho đến khi có màu vàng.
3
Lấy gà ra, rồi dùng cùng chảo để chiên nhẹ đậu phụ.
4
Đưa gà trở lại chảo, thêm nước tương và tỏi nghiền rồi xào đều tất cả.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 40gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Ức gà là lựa chọn ít chất béo và giàu protein, rất lành mạnh.Bóp nhẹ và để ráo đậu phụ trước khi nấu sẽ giúp đậu phụ không bị vụn.Nếu thích, có thể rắc hành lá hoặc vừng trắng lên để món ăn thêm phần ngon miệng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.