CookPal AI
recipe image

Trứng Bán Thiên Đường

Chi phí $3.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🥚 6 quả trứng
    • 🥄 2 muỗng canh sốt mayonnaise nhẹ
    • 1 muỗng cà phê mù tạc

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đặt trứng vào nồi. Đậy bằng nước lạnh.

3

Đun trứng đến khi sôi lăn tăn (bọt nhỏ) và nấu trong 12 phút.

4

Tắt bếp và đổ nước đi.

5

Bóc vỏ trứng dưới vòi nước lạnh và để nguội. Lột bỏ vỏ.

6

Cắt đôi trứng theo chiều dọc và lấy lòng đỏ ra.

7

Cho lòng đỏ, sốt, và mù tạc vào túi nhựa có khóa kéo nhỏ để trộn.

8

Cắt một lỗ nhỏ ở góc dưới của túi. Ép hỗn hợp vào nửa lòng trắng trứng. Trang trí theo ý muốn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

90

Calo

  • 6g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, trang trí với ớt bột hoặc hành lá cắt nhỏ.Dùng trứng cũ vì chúng dễ bóc vỏ hơn sau khi nấu.Chuẩn bị nhân trước và bảo quản trong tủ lạnh để hương vị ngấm đều hơn.Sử dụng đầu bắt kem để có hình thức thanh lịch hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.