CookPal AI
recipe image

Thịt cừu nướng thảo mộc

Chi phí $18, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $18

NGUYÊN LIỆU

  • Món chính

    • 🍖 Thịt cừu 300g
    • Hương thảo 1 muỗng cà phê
    • Cỏ xạ hương 1 muỗng cà phê
    • 🧄 Tỏi 1 tép (nghiền nhỏ)
    • Dầu ô liu 1 muỗng canh
    • 🧂 Muối 1/2 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Ướp thịt cừu với dầu ô liu, hương thảo, cỏ xạ hương, tỏi nghiền và muối, đảm bảo các gia vị phủ đều lên thịt, sau đó để ngấm trong 10 phút.

2

Làm nóng chảo nướng với lửa lớn, sau đó nướng thịt cừu đã ướp ở lửa trung bình, mỗi mặt trong 3 phút.

3

Khi đã nướng xong, bọc thịt trong giấy bạc và để nghỉ 5 phút để nhiệt dư làm chín đều bên trong.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 30g
    Protein
  • 1g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tăng thời gian ướp trước sẽ giúp gia vị thấm sâu hơn.Kết hợp cùng rau củ nướng bên cạnh sẽ tạo nên bữa ăn tinh tế hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.