CookPal AI
recipe image

Gà Nướng Chanh Thảo Mộc

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 1 con gà nguyên con, khoảng 1,5 kg
    • 🍋 1 trái chanh, thái lát
    • 2 muỗng canh lá hương thảo tươi
    • 🧄 4 tép tỏi, nghiền nát

  • Gia Vị

    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay nhuyễn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C, rửa sạch gà nguyên con và lau khô.

2

Nhét các lát chanh, tỏi và lá hương thảo vào trong bụng gà, bên ngoài thoa muối, tiêu và dầu ô liu.

3

Nướng khoảng 1 giờ 30 phút, cứ mỗi 30 phút trở mặt gà để đảm bảo nhiệt đều.

4

Để gà nghỉ 10 phút trước khi cắt miếng và bày lên bàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

420

Calo

  • 35g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Vị chua của chanh có thể làm mềm thịt gà, tạo cảm giác ăn ngon hơn.Nếu không có lá hương thảo, bạn có thể dùng lá thyme thay thế.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.