CookPal AI
recipe image

Các Viên Bột Thảo Mộc

Chi phí $4, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🌾 1 ½ chén bột mì đa dụng
    • 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê bột nở (baking soda)
    • 1 muỗng cà phê lá thyme khô
    • 1 muỗng cà phê lá parsley khô
    • 1 muỗng cà phê lá oregano khô

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧈 3 muỗng canh bơ không muối
    • 🥛 ¾ chén sữa

BƯỚC

1

Trộn bột mì, bột nở, muối, baking soda, thyme, parsley và oregano trong một cái bát. Cắt bơ vào hỗn hợp cho đến khi giống như vụn bánh mì thô.

2

Dần dần thêm sữa, chỉ sử dụng đủ để tạo thành một khối bột đặc.

3

Đổ từng muỗng tròn vào súp hoặc hầm đang sôi lăn tăn.

4

Đậy nắp và nấu các viên bột trong 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

182

Calo

  • 4g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có các viên bột xốp hơn, đừng nhào quá kỹ bột.Đảm bảo súp hoặc hầm đang sôi lăn tăn, không sôi hẳn, để tránh làm các viên bột trở nên dai.Thử nghiệm với các loại thảo mộc tươi nếu có sẵn để có hương vị thơm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.