CookPal AI
recipe image

Bánh Yorkshire Pudding Cao Dễ Làm

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu

    • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Trứng

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🥚 2 lòng trắng trứng

  • Sữa

    • 🥛 ½ cốc sữa

  • Bột mì

    • 1 cốc bột mì đa dụng

  • Nước

    • 💧 2 muỗng canh nước lạnh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 450 độ F (230 độ C). Thêm 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào mỗi cốc bánh muffin.

2

Đánh đều trứng, lòng trắng trứng và sữa trong một tô thủy tinh cho đến khi mịn.

3

Hâm nóng hỗn hợp trứng trong lò vi sóng cho đến khi ấm, khoảng 1 phút.

4

Khuấy bột vào hỗn hợp trứng cho đến khi hoàn toàn hòa quyện thành một hỗn hợp bột.

5

Làm nóng các cốc bánh muffin trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dầu bắt đầu bốc khói, khoảng 2 đến 3 phút.

6

Khuấy nước lạnh vào bột. Đổ 1/4 cốc bột vào mỗi cốc bánh muffin.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nở phồng và chín đều ở giữa, khoảng 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

167

Calo

  • 7g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nguyên liệu ở nhiệt độ phòng để có hỗn hợp bột mịn hơn và nở phồng tốt hơn.Đảm bảo dầu trong cốc bánh muffin thật nóng và bốc khói trước khi đổ bột vào.Không mở lò trong khi nướng để duy trì độ phồng của bánh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.